继“Chef Table主厨餐桌”在成都、上海、广州举办得到超高热评之后,下一站活动将于2021年1月21日在厦门首秀,持续为食饮品牌方会面经销、餐饮渠道买家提供现场美食品鉴与商务交流的精品平台。
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厦门作为东南沿海重要的港口城市及风景旅游之都,水产资源丰饶,汇集闽南特色美食。Chef Table主厨餐桌选择位于厦门双子塔61层的CHABEI & Hey Bye ROOF餐厅,超高空俯瞰整个厦门沙坡尾海景。在这里,美食美景交相呼应,相信定会为食客带去流连忘返视觉与味觉双重体验。 |
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活动更是请来了荣获过博古斯烹饪大赛中国区冠军,于多家米其林星级餐厅任职的Peter LIN 林韦龙大师掌勺,现场演绎各式美食佳肴。 |
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Z世代消费崛起、健康需求爆发与下沉市场扩容,正推动休闲食品行业从“好吃”向“吃好”(健康、趣味、文化)多方面升级。在量贩渠道扩张与国潮升温的双重催化下,传统增长模式已被“产品创新+场景挖掘+价值传递”的新竞争维度取代。面对转型阵痛,今年9月1日-3日将于深圳会展中心(福田)举办的SIAL西雅国际食品展,成为破局关键,来自全球50个国家和地区的1100+展商与...
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